Гречневая каша по-купечески — как приготовить? Рецепт

Для приготовления этой каши понадобятся следующие ингредиенты: 350 г свинины, луковица, морковь, половина красного болгарского перца, 1 ст. л. жира, 2 ст. л. кетчупа, 1 бульонный кубик, 200 г гречки, соль, перец, укроп.

Крупу промоем и переберем, затем обжарим мясо на жире, посолим и поперчим. Добавим измельченные лук, перец и морковь. Зальем кетчупом, бульоном и добавим гречку. Готовим минут 20 на слабом огне. В конце добавляем укроп.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *