Это блюдо подойдет и на завтрак, и на обед, и на ужин. Нам потребуется: 3 картофелины, 1 ст. л. молотой паприки, луковица, полстакана молока или воды, соль, черный перец, 4 ст. л. растительного масла.
В кастрюле обжариваем лук. Добавляем нарезанный кубиками картофель, приправляем специями и солим. Через пять минут вливаем молоко и готовим 10 минут. Затем снимаем крышку, увеличиваем огонь и жарим еще 5 минут.