Для такого летнего салата понадобится: 300 г редиса, 50 г твердого сыра, 2 яйца, полбанки консервированного горошка, луковица, зелень, листья салата, зеленый лук, соль, черный перец, сметана (майонез).
Редис можно натереть или нарезать кружочками. Измельчить лук и зелень. Сыр следует натереть. Яйца сварить и порубить. Затем надо смешать все ингредиенты, добавить соль и перец, заправить сметаной или майонезом.