Для нашего десерта понадобится: 4 яйца, 500 г творога, 100 г муки, 2 ст. л. сахара, щепотка соли, корица, ванилин, растительное масло.
Тесто готовим из смеси муки, сахара, ванилина, корицы и желтков. Белки взбиваем с солью и постепенно вводим в творожную массу. Из теста формируем оладья, которые будем выпекать на сковороде с растительным маслом.