Как запечь курицу с картофелем и сельдереем?

Для основного блюда с гарниром понадобится: 1 кг курицы, 1,5 кг картофеля, 3 луковицы, 3 дольки чеснока, 300 г корня сельдерея, базилик, орегано, соль, черный перец, растительное масло.

Кубиками нарезаем сельдерей и картофель. Приправляем их специями, солим и поливаем растительным маслом. Лук и чеснок измельчаем, добавляем соль. Этой массой обмазываем курицу, после чего кладем ее на противень, застеленный фольгой. Окутываем птицу картошкой и сельдереем. Выпекать следует в духовке около часа при температуре 180 градусов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *