Классические гамбургеры — как приготовить? Рецепт

Для приготовления гамбургеров понадобятся следующие ингредиенты: яйцо, 2 ст. л. соуса Чили, луковица, 1 ч. л. соуса хрен, 1 ч. л. вустерширского соуса, соль, черный перец, 450 г говяжьего фарша, 4 булочки для бургеров, кольца помидоров, кетчуп.

Смешиваем взбитое яйцо, соус Чили, лук, вустерширский соус, хрен, соль и черный перец. Затем в эту массу добавляем фарш. Формируем плоские котлетки и обжариваем их с каждой стороны на гриле. Булочки разрезаем на две части. Одну покрываем кетчупом, кладем котлетку, кольцо помидора, соленый огурчик. Накрываем второй частью булочки.

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *