Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты: зелень, 2 дольки чеснока, 2 яйца, 50 г жира, соль, специи, сметана.
Вытапливаем жир в казане, солим и добавляем чеснок. Затем кладем туда специи и разбиваем яйца. Размешиваем и посыпаем зеленью. Подаем на стол со сметаной.