Для приготовления этого салата нужны такие ингредиенты: 2 помидора, 2 свежих огурца, ? кочана свежей капусты, зеленый лук, 2 дольки чеснока, 4 ст. л. майонеза, соль, 1 ч. л. дижонской горчицы. Смешаем майонез, чеснок и горчицу. Это будет соус для салата. Капусту мелко нарезаем и солим. Огурцы очистим и нарежем кружками, а помидоры — дольками. Измельчим лук и смешаем капусту с половиной соуса. В центр тарелки выкладываем капусту, а вокруг нее — остальные овощи. Заливаем все заправкой и посыпаем зеленым луком.