Для этого десерта нам понадобятся следующие ингредиенты: 350 г творога, 2 ч. л. сахарной пудры, 2 капли ванильного экстракта, 180 г темного шоколада.
Смешиваем творог, сахар и ваниль. Скатываем из теста шарики и выкладываем их на пекарскую бумагу. Шоколад растапливаем на водяной бане, а затем в него окунаем творожные шарики. Несколько минут сырки застывают на пергаменте. После отправляем их в холодильник.