Тефтели куриные — как приготовить? Рецепт

Для приготовления такого блюда понадобятся следующие ингредиенты: 800 г куриного филе, луковица, 3 яйца, морковь, томат, растительное масло, соль, перец.

Измельчаем курицу в блендере, солим, перчим и добавляем взбитые яйца. Формируем тефтели и обжариваем на сковороде. Затем складываем их в казан. Отдельно на растительном масле тушим морковь, лук. Добавляем муку, томат, соль. Вливаем воду и доводим до кипения. Соусом покрываем тефтели и ставим на огонь. Доводим до кипения и готовим еще 15 минут.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *