Для приготовления этого блюда понадобятся следующие ингредиенты: 2 банки консервированных шампиньонов, 400 г сметаны, 400 г сыра, 2 ст. л. муки, соль, растительное масло.
Обжариваем на растительном масле измельченный лук, добавляем грибы и солим. Вливаем полстакана воды и продолжаем тушить. Затем добавляем сметану, муку и сыр. Эту массу выкладываем в форму и смазываем сметаной. Присыпаем тертым сыром и запекаем.