Для пирога понадобятся следующие ингредиенты: 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 0,5 ч. л. соды, уксус, сахарная пудра, 2 персика, полстакана малины, сливочное масло.
Яйца взбиваем с сахаром и постепенно вводим муку, добавляем соду, гашенную в уксусе. Форму смазываем маслом и выкладываем нарезанные персик и малину. Заливаем тестом. Выпекаем минут 40-50. Готовый пирог украшаем сахарной пудрой.