Для приготовления этого блюда нам потребуются следующие продукты: 250 г очищенных креветок, цветная капуста, 200 г сливок, 50 г твердого сыра, 75 г оливок без косточек, полстакана бульона, укроп, 2 ст. л. оливкового масла,100 г рисовой лапши, соль, перец.
Капусту разбираем на соцветия и варим в подсоленной воде. Отдельно готовим креветки, а также рисовую лапшу. Затем на сковороде с растительным маслом обжариваем капусту и креветки, вливаем бульон и тушим. Как только вода выкипит, надо будет добавить сливки, посолить и поперчить. В эту смесь отправляем оливки и измельченный укроп. В конце приготовления добавляем тертый сыр. Подавать к столу вместе с рисовой лапшой.