Для приготовления этого блюда понадобятся следующие ингредиенты: 1 кг куриных сердечек, 500 г риса, 800 г спаржи, 50 г томатной пасты, соль, специи.
На сковороде без масла обжариваем сердечки. Когда образуется жидкость, то можно будет посолить и приправить специями. Вливаем немного воды и оставляем тушиться под крышкой. Затем увеличиваем огонь и добавляем томатную пасту. Через 5 минут вливаем еще воды и продолжаем тушить. Отвариваем рис в подсоленной воде до полуготовности и отправляем его к сердечкам. Убавляем огонь и добавляем немного воды. Кладем в сковороду с этой смесью фасоль и ждем, когда блюдо будет окончательно готово.